Broccoli-Nudel-Auflauf

Zutaten

• 400 g Broccoli
• 400 g Nudeln
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 2 EL gehackte Petersilie
• 200 g geriebener Käse

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen.
2. Den Broccoli putzen und in kleine Röschen schneiden.
3. Die Nudeln in einem Topf nach Packungsanweisung kochen.
4. In einer großen Schüssel den Broccoli, die gekochten Nudeln, das Olivenöl und das Salz vermischen.
5. Die Mischung in eine ofenfeste Form geben und glattstreichen.
6. Den Käse darüberstreuen und mit Petersilie bestreuen.
7. Im Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
8. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Dieser Auflauf schmeckt am besten, wenn er warm serviert wird.
• Fügen Sie mehr Gewürze oder Kräuter hinzu, um den Geschmack zu variieren.
• Dieser Auflauf passt gut zu verschiedenen Saucen.