Zutaten
- 500 g Brombeeren
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Geben Sie die Brombeeren, den Puderzucker, den Vanillezucker und den Zitronensaft in einen Mixer.
- Mixen Sie alles zu einer glatten Masse.
- Geben Sie die Masse in eine Eisform und stellen Sie die Form für einige Stunden in den Gefrierschrank.
- Sobald das Sorbet fest ist, lösen Sie es aus der Form und servieren Sie es sofort.
Interessante Information
- Sie können auch andere Beeren und Früchte für dieses Rezept verwenden, z.B. Himbeeren oder Erdbeeren.
- Für eine schöne Dekoration können Sie Ihr Sorbet mit frischen Früchten, Sahne oder Schokoladenraspeln garnieren.
- Dieses Sorbet ist auch eine tolle Ergänzung zu sahnigen Desserts wie Eis oder Tiramisu.
