Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 1 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 100 ml Milch
- 2 EL Rum oder Aroma
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Butter in kleine Stücke schneiden und in die Mehlmischung einarbeiten.
- Eier, Milch und Rum oder Aroma hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
- Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Interessante Information
- Butterkuchen ist ein weit verbreiteter Kuchen, der auf der ganzen Welt beliebt ist.
- Butterkuchen kann variieren, je nach Geschmack und Vorlieben.
- Sie können den Butterkuchen auch mit anderen Zutaten wie Schokolade, Mandeln, Nüssen, Rosinen, Apfel, Kirschen, etc. verfeinern.
