Zutaten
- 1 Kopf Salat (z.B. Eichblattsalat)
- 1/2 Gurke
- 1/2 Paprika
- 1/2 Avocado
- 1/4 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
Zubereitung
- Gurke, Paprika, Avocado und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die gehackten Zutaten in eine Schüssel geben.
- Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico-Essig dazugeben und alles vermischen.
- Den Salat servieren.
Interessante Information
- Dieser leckere Salat schmeckt am besten, wenn er frisch zubereitet wird.
- Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie Radieschen, Tomaten oder Käse.
- Sie können auch eine andere Salatsoße verwenden, wie z.B. Joghurt-Dressing.
