Mährischer Heringssalat

4 stars
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Mährischer Heringssalat
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 18, 2023

Zutaten

  • 400 g gesalzener Hering
  • 200 g Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 200 g saure Sahne
  • 2 EL schwarze Oliven
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • 3 EL gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Den Hering waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
  5. Die saure Sahne, die Oliven, die Mayonnaise, den Essig, den Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
  6. Die gehackte Petersilie unterheben.

Interessante Information

  • Der Mährischer Heringssalat ist ein typisches Gericht aus Mähren in der Tschechischen Republik.
  • Er wird traditionell zu Weihnachten serviert.
  • Der Salat kann auch als Sandwichfüllung verwendet werden.