Der Senf-Kräuter-Dip ist ein einfacher und schnell zubereiteter Dip, der perfekt zu Kartoffelecken, Gemüsesticks oder Tortilla-Chips passt. Die Kombination aus würzigem Senf, frischen Kräutern und einer cremigen Basis aus Joghurt und Sauerrahm ergibt eine köstliche Geschmackserfahrung. Der Dip eignet sich sowohl für Partys als auch für gemütliche Abende zu zweit. In nur wenigen Minuten ist er zubereitet und kann sofort genossen werden. Probieren Sie diesen leckeren Dip aus und begeistern Sie Ihre Gäste!
Zutaten
- 200 g Joghurt
- 100 g Sauerrahm
- 2 EL Senf
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Joghurt und Sauerrahm in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Den Senf hinzufügen und alles zu einer gleichmäßigen Masse vermengen.
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die frischen Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Den Knoblauch und die Kräuter zum Joghurt-Senf-Gemisch geben und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dip für mindestens 30 Minuten kühl stellen, damit er durchziehen kann.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und auf einer Servierplatte anrichten.
- Den Dip mit frischem Gemüse, Kartoffelecken oder Tortilla-Chips servieren.
