Zutaten
- 3 mittelgroße Salatgurken
- 1/2 Zwiebel
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Salatgurken schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Gurkenwürfel und gehackte Zwiebel in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise und Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Alles gut vermengen und den Gurkensalat servieren.
Interessante Information
- Der Gurkensalat ist eine gesunde Beilage zu vielen Gerichten.
- Dieser Salat eignet sich auch hervorragend, um ihn als Füllung für Sandwiches zu verwenden.
- Sie können auch geröstete Paprikastücke oder andere Gewürze hinzufügen, um dem Salat zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
