Schinken-Spiralen mit Parmesan

Zutaten

• 250 g gekochte Nudeln
• 100 g Schinken, fein gewürfelt
• 50 g Parmesan, gerieben
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Nudeln in einer Schüssel mischen und mit Olivenöl und Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Den Schinken und den geriebenen Parmesan unter die Nudeln mischen.
3. Die Mischung in eine flache Auflaufform geben und alles gut vermengen.
4. In einem vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen, bis die Nudeln goldbraun sind.

Interessante Information

• Die Schinken-Spiralen schmecken auch kalt sehr gut als Beilage zu Salaten oder als kleiner Snack zwischendurch.
• Sie können auch andere Zutaten wie Brokkoli, Paprika oder Pilze hinzufügen, um die Mahlzeit noch abwechslungsreicher zu gestalten.