Cremige Panna Cotta

Zutaten

• 300 ml Sahne
• 150 ml Milch
• 60 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 3 Blatt Gelatine
• 250 g Beeren, frisch oder gefroren

Zubereitung

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Die Sahne, Milch, Zucker und Vanillezucker in einem Topf erhitzen.
3. Die Gelatine ausdrücken und in der Sahne-Milch-Mischung auflösen.
4. Die Panna Cotta in Förmchen füllen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Die Beeren in einem Topf erhitzen und mit etwas Zucker süßen.
6. Die Panna Cotta aus dem Kühlschrank nehmen und auf Teller mit Beerensoße servieren.

Interessante Information

• Panna Cotta ist ein süßes, italienisches Dessert, das normalerweise mit Sahne, Milch, Zucker und Gelatine zubereitet wird.
• Es ist eine einfache und schnelle Art, ein leckeres Dessert zu machen.
• Wenn Sie möchten, können Sie auch andere Früchte anstelle von Beeren verwenden.