Zutaten
- 4 Putenschnitzel
- 2 EL Öl
- 100 g geriebener Käse
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Den geriebenen Käse auf die Putenschnitzel streuen und in der Pfanne bei mittlerer Hitze überbacken.
- Die Butter in die Pfanne geben und die Schnitzel auf beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Putenschnitzel auf eine Platte legen und servieren.
Interessante Information
- Verwenden Sie für ein herzhaftes Aroma geräucherten Käse.
- Sie können auch frische Kräuter hinzufügen, wie z.B. Petersilie oder Schnittlauch.
- Sie können auch Brotbrösel anstelle von Käse verwenden.
