Cremiger Grießbrei mit fruchtigen Bananen

4 stars
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Cremiger Grießbrei mit fruchtigen Bananen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Februar 12, 2024

Der Bananen Grießbrei ist eine leckere und einfache Nachspeise, die sich schnell zubereiten lässt. Der cremige Grießbrei wird mit einer Prise Zimt und fruchtigen Bananenscheiben verfeinert. Perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als süßer Abschluss eines Festessens. Der Grießbrei eignet sich auch als Kindersnack, da er gesund und nahrhaft ist. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie das cremige Dessert.

Zutaten

  • 750 ml Milch
  • 80 g Grieß
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 2 reife Bananen

Zubereitung

  1. In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
  2. Den Grieß, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zimt in die Milch einrühren.
  3. Unter ständigem Rühren den Grießbrei etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis er dickflüssig wird.
  4. Den Topf vom Herd nehmen und den Grießbrei etwas abkühlen lassen.
  5. Währenddessen die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  6. Den lauwarmen Grießbrei in Schälchen oder Gläser verteilen und mit den Bananenscheiben garnieren.
  7. Den Grießbrei vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Interessante Information

  • Grießbrei ist eine beliebte Kinderspeise in Deutschland und wird oft als Seelentröster bei Krankheit serviert.
  • Grießbrei ist besonders nahrhaft, da er sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine enthält.
  • Die Zugabe von Zimt verleiht dem Grießbrei eine würzige Note und sorgt für eine besondere Geschmackskombination mit den süßen Bananen.