Zutaten
- 250 g geräucherter Lachs
- 2 EL Creme Fraiche
- 1 Zitrone
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackte Schnittlauch
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Lachs in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Creme Fraiche, Zitrone, Petersilie, Schnittlauch, Olivenöl und Senf hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dip in eine Schale geben und servieren.
Interessante Information
- Der Lachs-Dip eignet sich auch hervorragend als Füllung für Sandwiches oder Wraps.
- Sie können auch einen Löffel frischen Dill zur Dip-Mischung hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern.
- Der Dip schmeckt auch gut mit frisch gebackenem Brot oder Cracker.
