Genießen Sie diesen cremigen Milchreis mit einer herrlich frischen Note von Frischkäse. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Dessert oder süße Mahlzeit zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das Groß und Klein begeistern wird.
Zutaten
- 200g Milchreis
- 500ml Milch
- 100g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 100g Frischkäse
- Zimt (optional)
Zubereitung
- Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Milchreis hinzufügen und bei niedriger Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
- Den Zucker und das Mark der Vanilleschote unterrühren.
- Den Frischkäse unterheben und den Milchreis nochmals kurz aufkochen lassen.
- Den Milchreis in Schalen füllen und mit Zimt bestreuen, falls gewünscht.
