Die deutschen Reisbällchen sind köstliche, knusprige Snacks, die aus gekochtem Reis zubereitet werden. Sie sind einfach herzustellen und können als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit genossen werden. Mit einer knusprigen Panade und einer cremigen Füllung sind sie garantiert ein Genuss für jeden.
Zutaten
- 300 g gekochter Reis
- 100 g geriebener Käse
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 50 g Mehl
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren
Zubereitung
- Den gekochten Reis in eine große Schüssel geben.
- Den geriebenen Käse, das Ei, die Semmelbrösel, das Mehl und den Paprika hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf einem Teller bereitstellen.
- In einem Topf ausreichend Öl erhitzen.
- Die Reisbällchen portionsweise ins heiße Öl geben und goldbraun frittieren.
- Die fertigen Reisbällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Heiß servieren und genießen!
