Deutsches Curry-Dressing - ein exotisches Dressing mit deutschem Touch

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Deutsches Curry-Dressing - ein exotisches Dressing mit deutschem Touch
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 06, 2023

Das Deutsche Curry-Dressing ist eine köstliche Kombination aus exotischen Gewürzen und heimischen Zutaten. Es verleiht Salaten einen einzigartigen Geschmack und sorgt für eine angenehme Würze. Das Dressing ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Beilage zu Grillgerichten. Probieren Sie das Deutsche Curry-Dressing aus und lassen Sie sich von seinem besonderen Geschmack überraschen!

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Currypulver
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
  4. Currypulver, Apfelessig, Senf und Honig hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen.
  6. Das Deutsche Curry-Dressing ist nun fertig und kann sofort verwendet werden.

Interessante Information

  • Currypulver ist eine Gewürzmischung aus verschiedenen stärkeren Gewürzen, die hauptsächlich in der indischen Küche verwendet wird.
  • Das Apfelessig verleiht dem Dressing eine angenehme Säure und sorgt für eine frische Note.
  • Das Deutsche Curry-Dressing kann auch als Marinade für Fleisch oder Gemüse verwendet werden.