Zutaten
- 100 g Dinkel, geschält
- 1 Liter Wasser
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 200 ml frischer Himbeersaft
Zubereitung
- Dinkel in einem Topf mit Wasser, Zucker und Salz aufkochen.
- Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
- Himbeersaft unterrühren.
- Kornbrei mit einem Löffel umrühren und warm servieren.
Interessante Information
- Der Kornbrei ist eine gesunde und nahrhafte Option für ein leckeres und schnelles Frühstück.
- Er ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und eine wunderbare Quelle für Energie.
- Der Dinkel-Kornbrei kann auch mit anderen Säften oder Fruchtsäften zubereitet werden.