Zutaten
- 500 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 50 g Zucker
- 2 EL Milchpulver
- 2 EL Butter
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- Für die Füllung: Marmelade, Schokolade, Apfelmus usw.
- Puderzucker
Zubereitung
- Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Milchpulver in einer Schüssel mischen.
- Butter, Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und runde Donuts ausstechen.
- Die Donuts in reichlich heißem Fett ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Die Donuts mit Puderzucker bestreuen oder mit der gewünschten Füllung verzieren.
Interessante Information
- Donuts sind eine beliebte Süßigkeit aus Amerika und werden in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten.
- Donuts können auch zu Hause hergestellt werden und eignen sich hervorragend als Nachtisch oder als köstliches Frühstück.
