Eierlikör-Pralinen

5 stars
4.81 (11)
Eierlikör-Pralinen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 16, 2023

Zutaten

  • 200 g Milchschokolade
  • 100 ml Eierlikör
  • 50 g gehackte Haselnüsse

Zubereitung

  1. Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel bei schwacher Hitze schmelzen.
  2. Eierlikör zur Schokolade geben und gut verrühren.
  3. Gehackte Haselnüsse unterrühren.
  4. Die Masse in kleine Förmchen geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Die Pralinen vor dem Servieren nochmal kurz kalt stellen.

Interessante Information

  • Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie geraspelte Schokolade oder Kokosflocken unter die Masse mischen.
  • Statt Haselnüssen können Sie auch andere Nüsse oder Trockenfrüchte verwenden.
  • Die Pralinen eignen sich auch hervorragend als Geschenk oder als Dessert nach einem schönen Essen.