Ein cremiges Nudelgericht mit Schinken und Sahne

4 stars
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Ein cremiges Nudelgericht mit Schinken und Sahne
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 11, 2024

Schinken Sahne Nudeln sind ein beliebtes Gericht, das schnell zubereitet werden kann und trotzdem köstlich schmeckt. Die Nudeln werden mit Schinkenwürfeln in einer cremigen Sahnesauce gekocht und mit frischen Kräutern verfeinert. Ein einfaches Rezept für die ganze Familie!

Zutaten

  • 250g Nudeln
  • 150g Schinkenwürfel
  • 200ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • frische Kräuter (z.B. Petersilie)

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
  2. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauchzehen darin glasig dünsten.
  3. Die Schinkenwürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Sahne angießen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die abgetropften Nudeln in die Sauce geben und vermengen.
  6. Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Interessante Information

  • Schinken Sahne Nudeln sind in Deutschland ein beliebtes Soulfood.
  • Dieses Gericht lässt sich auch gut mit anderen Gemüsesorten wie Erbsen oder Paprika variieren.