Dieser grüne Smoothie mit Brunnenkresse ist nicht nur erfrischend, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Die würzige Note der Brunnenkresse verleiht dem Smoothie eine besondere Geschmacksnote. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack zwischendurch.
Zutaten
- 1 Handvoll Brunnenkresse
- 1 reife Banane
- 1 grüner Apfel
- 1 Handvoll Spinat
- Saft einer halben Zitrone
- 200 ml Wasser oder Kokoswasser
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas gießen und sofort servieren.
- Nach Belieben mit etwas frischer Brunnenkresse garnieren.
