Der frische Bananen-Gouda-Salat ist eine köstliche Kombination aus süßen Bananen, herzhaftem Gouda und knackigem Salat. Der Salat ist im Handumdrehen zubereitet und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen oder Beilage zu gegrilltem Fleisch. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus!
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 150 g Gouda
- 200 g gemischter Salat
- 3 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
- Den Gouda in kleine Würfel schneiden.
- Den gemischten Salat waschen und gut abtropfen lassen.
- Den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Den Salat auf Tellern anrichten und die Bananenscheiben sowie die Goudawürfel darüber verteilen.
- Mit der Dressing-Mischung beträufeln und sofort servieren.
