Dieses einfache Rezept für Milchreis ist perfekt für gemütliche Abende zuhause. Der Reis wird in Milch gekocht, bis er schön cremig ist, und mit Zimt und Zucker verfeinert. Ein traditionelles Gericht, das Groß und Klein gleichermaßen lieben werden.
Zutaten
- 200g Milchreis
- 1 Liter Milch
- 100g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
- Milch und Salz in einem Topf zum Kochen bringen
- Milchreis hinzufügen und bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren
- Zucker und Vanillezucker einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen
- Milchreis auf Schüsseln verteilen und mit Zimt bestreuen
- Warm oder kalt servieren und genießen!
