Dieses Rezept für Apfelstrudel mit Blätterteig ist einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss. Der knusprige Blätterteig umhüllt die saftigen Äpfel und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt als süßes Dessert oder zum Kaffee am Nachmittag.
Zutaten
- 6 Äpfel
- 200g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100g Rosinen
- 100g Semmelbrösel
- 1 Pkg Blätterteig
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Äpfel mit Zucker, Zimt und Rosinen vermischen.
- Den Blätterteig ausrollen und mit Semmelbrösel bestreuen.
- Die Apfelmischung auf dem Blätterteig verteilen und den Teig zusammenrollen.
- Den Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Den Strudel aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
