Ein köstlicher Dip mit frischen Kräutern und Knoblauch

5 stars
5.00 (11)
Ein köstlicher Dip mit frischen Kräutern und Knoblauch
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 03, 2024

Dieser Kräuter-Knoblauch-Sauerrahm-Dip ist die perfekte Ergänzung für jede Party oder als Beilage zu Gemüsesticks. Die Kombination aus frischen Kräutern und Knoblauch verleiht diesem Dip ein intensives Aroma, das Ihre Gäste lieben werden.

Zutaten

  • 250g Sauerrahm
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL gehackter Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
  2. In einer Schüssel den Sauerrahm mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie und dem Schnittlauch vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit frischen Kräutern garnieren.

Interessante Information

  • Sauerrahm ist reich an Calcium und Vitamin B12.
  • Knoblauch wird eine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung nachgesagt.