Dieser Skandinavische Apfelkuchen ist ein echter Genuss für die Sinne. Die saftigen Äpfel harmonieren perfekt mit dem knusprigen Teig und der süßen Zimtnote. Ein idealer Begleiter für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
Zutaten
- Äpfel
- Zucker
- Zimt
- Mehl
- Butter
- Eier
- Backpulver
- Vanillezucker
Zubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden
- Zucker und Zimt hinzufügen und vermengen
- Mehl, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten
- Teig in eine Form geben und die Äpfel darauf verteilen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen
