Dieses Milchreis-Dessert mit Apfel-Zimt-Kompott ist ein wahrer Seelenschmeichler. Der cremige Milchreis harmoniert perfekt mit dem fruchtigen und würzigen Apfel-Zimt-Kompott. Ein Genuss für die ganze Familie und ein echtes Comfort-Food für kalte Tage.
Zutaten
- 200g Milchreis
- 500ml Milch
- 1 Apfel
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 EL Butter
Zubereitung
- Milch in einem Topf zum Kochen bringen
- Milchreis hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren
- Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden
- Apfelstücke in einem weiteren Topf mit Zucker, Zimt und einer Prise Salz köcheln lassen, bis sie weich sind
- Butter unter den gekochten Milchreis rühren
- Milchreis in Schüsseln anrichten und mit dem warmen Apfel-Zimt-Kompott servieren