Dieses Rezept für Mohn-Milchreis mit Karamellsoße ist perfekt für alle Liebhaber süßer Köstlichkeiten. Der cremige Milchreis wird mit gemahlenem Mohn verfeinert und mit einer köstlichen Karamellsoße getoppt, die das Dessert zu einem wahren Genuss macht. Ideal für gemütliche Abende oder besondere Anlässe.
Zutaten
- 200g Milchreis
- 500ml Milch
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50g gemahlener Mohn
- 50g Butter
- 100g Zucker
- 150ml Sahne
Zubereitung
- Milch und Zucker in einem Topf aufkochen lassen.
- Milchreis und Mohn hinzufügen, auf niedriger Hitze köcheln lassen und regelmäßig umrühren, bis der Reis gar ist.
- In der Zwischenzeit für die Karamellsoße Zucker in einem Topf karamellisieren lassen.
- Butter und Sahne hinzufügen und zu einer glatten Soße rühren.
- Den Milchreis auf Tellern anrichten und mit der Karamellsoße servieren. Guten Appetit!
