Die Knoedel Crotons sind eine köstliche Beilage oder Snack, die schnell zubereitet ist und perfekt für jede Gelegenheit. Die knusprigen Crotons mit weicher Knoedel-Füllung sind einfach unwiderstehlich und werden sicherlich alle begeistern.
Zutaten
- 4 Knoedel
- 2 Eier
- 100g Semmelbrösel
- 50g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Knoedel in kleine Würfel schneiden
- In einer Pfanne die Butter schmelzen
- Knoedelwürfel hinzufügen und goldbraun braten
- Eier verquirlen und über die Knoedelwürfel gießen
- Mit Semmelbröseln bestreuen und weiter braten, bis die Crotons knusprig sind
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
