Ein köstliches Rezept für gegrillten Feta mit saftigen Tomaten und würzigen Zwiebeln.

Dieses einfache Rezept vereint die Aromen des Mittelmeers in einem schmackhaften Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Der gegrillte Feta wird mit frischen Tomaten, süßen Zwiebeln und aromatischem Olivenöl verfeinert und begeistert mit seiner intensiven Geschmackskombination.

Zutaten

• 200g Feta
• 2 Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frisches Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

1. Den Grill vorheizen.
2. Den Feta in eine feuerfeste Form legen.
3. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Feta legen.
4. Die Zwiebel in Ringe schneiden und ebenfalls auf den Feta geben.
5. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Feta-Tomaten-Zwiebel-Mischung für ca. 15-20 Minuten grillen, bis der Feta goldbraun ist.
7. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Interessante Information