Dieses Rezept für Joghurt mit gebratenen Feigen ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Die warmen, karamellisierten Feigen passen perfekt zum erfrischenden Joghurt und sorgen für eine harmonische Geschmackskomposition. Ein ideales Gericht für ein gemütliches Frühstück oder als leichtes Dessert.
Zutaten
- 4 reife Feigen
- 2 EL Butter
- 2 EL Honig
- 250 g Joghurt
- 2 EL gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- 1 EL Ahornsirup (optional)
Zubereitung
- Feigen waschen, halbieren und in eine Pfanne geben
- Butter und Honig hinzufügen
- Feigen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten, bis sie karamellisiert sind
- Joghurt in Schalen verteilen
- Gebratene Feigen auf den Joghurt geben
- Mit gehackten Nüssen bestreuen und bei Bedarf mit Ahornsirup beträufeln