Leckeres Rezept für gefüllte Putenrouladen mit Spinat und Käse

Diese gefüllten Putenrouladen sind ein echter Genuss. Zartes Putenfleisch wird mit einer cremigen Spinat-Käse-Mischung gefüllt und anschließend saftig gebraten. Ein einfaches und köstliches Gericht, das sich gut vorbereiten lässt und sowohl Gäste als auch Familie begeistern wird.

Zutaten

• 4 Putenschnitzel
• 200g TK-Spinat
• 100g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Braten

Zubereitung

1. Den Spinat auftauen lassen und gut ausdrücken.
2. Die Putenschnitzel plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Den Spinat auf den Schnitzeln verteilen und den Käse darüber streuen.
4. Die Rouladen fest aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
5. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rouladen darin rundherum anbraten.
6. Die Hitze reduzieren und die Rouladen bei geschlossenem Deckel ca. 15-20 Minuten braten, bis sie gar sind.
7. Die Rouladen in Scheiben schneiden und mit Beilagen nach Wahl servieren.

Interessante Information