Ein köstliches Rezept für Nudeln mit einer cremigen Mohnsauce

Nudeln mit Mohnsauce sind eine leckere und ungewöhnliche Kombination, die sowohl einfach zuzubereiten als auch sehr geschmackvoll ist. Die cremige Mohnsauce verleiht den Nudeln eine ganz besondere Note und macht das Gericht zu einem echten Gaumenschmaus.

Zutaten

• 250g Nudeln
• 100g gemahlener Mohn
• 200ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel fein hacken und in der Butter glasig dünsten.
3. Den gemahlenen Mohn hinzufügen und kurz mitrösten.
4. Die Sahne dazu gießen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut durchschwenken, bis sie von der Mohnsauce umhüllt sind.
6. Die Nudeln mit Mohnsauce servieren und genießen.

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