Ein köstliches und cremiges Dessert mit einer fruchtigen Note von Cranberrys

4 stars
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Ein köstliches und cremiges Dessert mit einer fruchtigen Note von Cranberrys
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 04, 2024

Dieses Milchreis Dessert mit Cranberrys ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von süßen Köstlichkeiten. Die cremige Konsistenz des Milchreises harmoniert perfekt mit der fruchtigen Säure der Cranberrys und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und schnell erledigt, sodass Sie dieses Dessert jederzeit genießen können.

Zutaten

  • 200 g Milchreis
  • 500 ml Milch
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g getrocknete Cranberrys
  • Zimt und Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

  1. Milch in einem Topf zum Kochen bringen
  2. Milchreis hinzufügen und bei geringer Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren
  3. Zucker und Salz unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen
  4. Cranberrys unterheben und das Dessert kurz abkühlen lassen
  5. Mit Zimt und Zucker bestreuen und servieren

Interessante Information

  • Cranberrys sind reich an Antioxidantien und Vitamin C
  • Milchreis gilt als traditionelle Süßspeise in der deutschen Küche