Der Schlemmer-Grießbrei ist ein klassischer und beliebter Nachtisch, der einfach zuzubereiten ist. Mit dieser Anleitung gelingt er garantiert. Der cremige Grießbrei wird verfeinert mit frischer Vanille und einem Hauch Zimt. Eine wahre Gaumenfreude!
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 120 g Grieß
- 70 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Zimtstange
- Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
- Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Grieß langsam einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Zucker, Vanillezucker, Salz und die Zimtstange hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Zimtstange entfernen und den Grießbrei in Schalen füllen.
- Mit Zimt bestreuen und heiß servieren.
