Das Lebkuchen-Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen italienischen Desserts. Die Kombination aus würzigem Lebkuchen, süßer Mascarpone-Creme und starkem Kaffee macht dieses Dessert zu einem wahren Geschmackserlebnis. Perfekt für die festliche Weihnachtszeit!
Zutaten
- 400g Mascarpone
- 200g Schlagobers
- 80g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Tassen starker Kaffee
- 1 Packung Lebkuchen
- Kakao zum Bestäuben
Zubereitung
- Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker verrühren
- Schlagobers steif schlagen und unter die Mascarpone-Creme heben
- Lebkuchen in Kaffee tränken und abwechselnd mit der Creme in einer Form schichten
- Für mindestens 4 Stunden kalt stellen
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben
