Das Kürbis-Tiramisu ist eine köstliche Variation des klassischen italienischen Desserts. Mit einer cremigen Kürbismasse, luftigen Biskuitkeksen und einer leckeren Mascarpone-Creme ist dieses Dessert perfekt für den Herbst geeignet. Es ist einfach zuzubereiten und ein echter Genuss für die ganze Familie.
Zutaten
- 500g Kürbispüree
- 200g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- 500g Mascarpone
- 200ml Schlagobers
- 200g Löffelbiskuits
- Kakaopulver zum Bestreuen
Zubereitung
- Das Kürbispüree mit Zucker, Zimt und Muskatnuss vermischen.
- Mascarpone und Schlagobers cremig rühren und unter die Kürbismasse heben.
- Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen und mit der Kürbismasse bedecken.
- Abwechselnd Schichten aus Biskuits und Kürbismasse schichten, mit einer Kürbismasse-Schicht abschließen.
- Das Kürbis-Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen und genießen.
