Das Kürbis-Dessert ist ein köstliches Herbstrezept, das einfach zuzubereiten ist und jeden Gaumen erfreut. Die Kombination aus cremigem Kürbispüree, süßer Sahne und knusprigen Keksen sorgt für ein wunderbares Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 500g Kürbis
- 200ml Sahne
- 80g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Packung Vanillezucker
- 150g Butterkekse
Zubereitung
- Den Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Kürbisstücke in einem Topf mit etwas Wasser weich kochen und anschließend pürieren.
- Die Sahne steif schlagen und mit Zucker, Zimt und Vanillezucker vermischen.
- Die Kürbismasse unter die Sahne heben und gut verrühren.
- Die Butterkekse grob zerbröseln und auf die Dessertgläser verteilen.
- Die Kürbiscreme auf die Kekse schichten und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimt bestreuen.