Diese Käse Sahne Torte mit Germteig ist ein echter Genuss. Der luftige Teig wird mit einer cremigen Käse-Sahne-Füllung veredelt und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch.
Zutaten
- 500g Mehl
- 1 TL Salz
- 80g Zucker
- 1 Pkg. Trockenhefe
- 250ml Milch
- 2 Eier
- 200g Butter
- 500g Quark
- 200ml Schlagobers
- 150g Zucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 4 Eier
Zubereitung
- Mehl, Salz, Zucker, Trockenhefe, Milch, Eier und zerlassene Butter zu einem Teig verkneten und gehen lassen.
- Teig ausrollen und in die Backform geben, nochmals gehen lassen.
- Quark, Schlagobers, Zucker, Vanillezucker und Eier vermengen und auf den Teig geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45-50 Minuten backen.
- Mit frischen Beeren oder Früchten garnieren und servieren.
