Eine köstliche Knoblauchsuppe mit zartem Hühnchenfleisch

Die Knoblauchsuppe mit Hühnchen ist eine wärmende und aromatische Suppe, die nicht nur lecker schmeckt, sondern auch gesund ist. Die Kombination aus zartem Hühnchenfleisch, würzigem Knoblauch und cremiger Brühe sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Perfekt für kalte Tage oder wenn Sie sich einfach etwas Gutes tun wollen.

Zutaten

• 300g Hühnerbrustfilet
• 4 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 1 Liter Hühnerbrühe
• 200ml Sahne
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss
• Butter

Zubereitung

1. Das Hühnerbrustfilet in Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Butter anbraten.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zum Hühnchen geben. Kurz mitbraten lassen.
3. Mit der Hühnerbrühe ablöschen und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
4. Die Sahne hinzufügen und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
5. Die Suppe heiß servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

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