Die Schokoladencreme Tarte ist ein himmlischer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Die knusprige Tarte-Basis harmoniert perfekt mit der cremigen Schokoladenfüllung. Der perfekte Nachtisch für besondere Anlässe oder einfach mal zwischendurch.
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100g Butter
- 200g Zartbitterschokolade
- 400ml Sahne
- 2 Eier
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Salz und Butter zu einem Teig verkneten und in eine Tarteform drücken.
- Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen und auskühlen lassen.
- Zartbitterschokolade schmelzen und mit Sahne verrühren.
- Eier unter die Schokoladencreme rühren und auf die Tarte-Basis gießen.
- Die Tarte für einige Stunden kaltstellen, bis die Creme fest ist.
- Nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder Sahnetupfen garnieren und servieren.