Einfacher Knoblauch-Dip - ein leckerer Begleiter zu Gemüsesticks oder Nachos

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Einfacher Knoblauch-Dip - ein leckerer Begleiter zu Gemüsesticks oder Nachos
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 15, 2024

Der Knoblauch-Dip ist ein einfacher und dennoch köstlicher Dip, der perfekt zu Gemüsesticks oder Nachos passt. Mit frischem Knoblauch, Joghurt, Sour Cream und Gewürzen wird der Dip schnell zubereitet und ist ein absoluter Genuss. Ideal für Partys, Grillabende oder einfach als Snack für zwischendurch. Probieren Sie dieses Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von der leckeren Kombination aus Knoblauch und cremiger Dip-Konsistenz.

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 200g Joghurt
  • 100g Sour Cream
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL gehackte Petersilie

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  2. Den gehackten Knoblauch mit Joghurt, Sour Cream und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren.
  4. Den Knoblauch-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.

Interessante Information

  • Knoblauch gilt seit Jahrtausenden als Heilpflanze und wird oft für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt.
  • Joghurt und Sour Cream machen den Dip besonders cremig und verleihen ihm einen frischen Geschmack.
  • Die Zugabe von Zitronensaft sorgt für eine angenehme Säure und rundet den Geschmack des Knoblauch-Dips ab.