Der Paprika-Dip ist eine leckere und würzige Delikatesse, die sich perfekt als Vorspeise oder Party-Snack eignet. Mit frischem Paprika, Knoblauch und Gewürzen wird der Dip zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du diesen köstlichen Dip in kürzester Zeit genießen kannst. Hole dir das Rezept für diesen Paprika-Dip und überrasche deine Gäste mit einer besonderen Geschmacksexplosion!
Zutaten
- 2 rote Paprikaschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 3 EL Sauerrahm
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- Chilipulver nach Geschmack
Zubereitung
- Schneide die Paprikaschoten in kleine Würfel und hacke den Knoblauch fein.
- Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Paprikawürfel darin einige Minuten an, bis sie weich sind. Lasse sie anschließend abkühlen.
- Gib den Frischkäse, Sauerrahm, Knoblauch und das Paprikapulver in eine Schüssel und vermische alles gut miteinander.
- Schmecke den Dip mit Salz, Pfeffer und Chilipulver ab. Achte dabei auf deinen persönlichen Geschmack.
- Füge die abgekühlten Paprikawürfel hinzu und rühre sie vorsichtig unter den Dip.
- Stelle den Paprika-Dip für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, sodass er gut durchziehen kann.
- Serviere den Dip mit frischem Baguette oder Gemüsesticks.
