Zutaten
- 500g Mehl
- 250ml lauwarmes Wasser
- 3 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- Mehl, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und vermischen.
- Das lauwarme Wasser in eine andere Schüssel geben und langsam in die Mehlmischung geben.
- Kneten Sie den Teig solange, bis er glatt und elastisch ist.
- Den Teig in eine Teigform geben und 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig portionsweise auf einem bemehlten Brett ausrollen und in eine Topfform geben.
- Den Teig bei 180 Grad im Ofen ca. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Sie können den Teig auch vor dem Backen mit verschiedenen Zutaten bestreuen, z.B. Käse, Speck, Oliven, Paprika, Tomaten, etc.
- Sie können auch verschiedene Gewürze oder Kräuter in den Teig geben, um einen besonderen Geschmack zu erzielen.
