Einfaches Rezept für einen köstlichen Wasabi Dip

4 stars
3.74 (11)
Einfaches Rezept für einen köstlichen Wasabi Dip
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 14, 2024

Der scharfe Wasabi Dip ist eine beliebte Beilage zu Sushi, aber auch als Dip für Gemüsesticks oder Fingerfood. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist dieser Dip das ideale Geschmackserlebnis für alle Liebhaber der japanischen Küche.

Zutaten

  • 150g griechischer Joghurt
  • 1 EL Wasabipaste
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Limettensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
  2. Wasabipaste, Sojasauce und Limettensaft hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Den Wasabi Dip mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
  5. Vor dem Servieren nochmals umrühren und genießen.

Interessante Information

  • Wasabi ist eine scharfe japanische Paste, die aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze hergestellt wird.
  • Wasabi wird oft mit Sushi serviert, da es hilft, den Fischgeschmack zu betonen und den Gaumen zu reinigen.