Einfaches Rezept für leckeren Schinkenaufstrich

4 stars
4.29 (15)
Einfaches Rezept für leckeren Schinkenaufstrich
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf September 06, 2023

Der Schinkenaufstrich ist ein köstlicher und beliebter Brotaufstrich. Er eignet sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder als Snack zwischendurch. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Schinkenaufstrich im Handumdrehen. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit dieser leckeren Delikatesse!

Zutaten

  • 250 g Schinken (gekocht)
  • 125 g Frischkäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.
  3. Den Schinken, die Zwiebel, den Knoblauch, den Frischkäse, die Mayonnaise und den Senf in eine Schüssel geben.
  4. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Den Schinkenaufstrich in eine Schale füllen und mit frischen Kräutern garnieren.
  6. Den Schinkenaufstrich auf frischem Brot oder Brötchen servieren.

Interessante Information

  • Schinkenaufstrich ist eine beliebte Vorspeise in Österreich.
  • Schinkenaufstrich lässt sich auch als Dip für Gemüsesticks verwenden.
  • Sie können den Schinkenaufstrich auch mit Gewürzgurken oder Paprika verfeinern.