Mit diesem Rezept kannst du ganz leicht eine köstliche Götterspeise selbst herstellen. Die fruchtige Note und die leicht süße Geschmack machen dieses Dessert zu einem absoluten Hit. Perfekt für jede Party oder als süßer Abschluss eines Menüs.
Zutaten
- 500ml Fruchtsaft (z.B. Erdbeere, Himbeere)
- 2 Päckchen Gelatine
- 2 EL Zucker
- 250g Joghurt
- Früchte nach Belieben zur Dekoration
Zubereitung
- Den Fruchtsaft in einem Topf erwärmen, aber nicht kochen lassen.
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- Den Zucker in den warmen Saft einrühren, bis er sich komplett aufgelöst hat.
- Die ausgedrückte Gelatine in den warmen Saft geben und gut verrühren, bis sie sich komplett aufgelöst hat.
- Den Joghurt unter die Saft-Gelatine-Mischung rühren.
- Die Masse in Gläser oder Förmchen füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit frischen Früchten dekorieren und servieren.