Eis-Blätterteig-Verführung: Ein köstliches Dessert für Eisliebhaber

4 stars
3.60 (9)
Eis-Blätterteig-Verführung: Ein köstliches Dessert für Eisliebhaber
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 02, 2023

Die Eis-Blätterteig-Verführung ist ein leckeres Dessert, das aus knusprigem Blätterteig und cremigem Vanilleeis besteht. Durch die Kombination von warmem Blätterteig und kaltem Eis entsteht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt für den Sommer. Genießen Sie diese süße Versuchung und verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven mit dieser köstlichen Eis-Blätterteig-Verführung.

Zutaten

  • 1 Pck. Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 250 g Vanilleeis
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • 1 EL Zucker
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
  2. Das Vanilleeis auf die Hälfte der Quadrate verteilen.
  3. Die restlichen Quadrate darauflegen und die Ränder gut verschließen.
  4. Das Eigelb mit Milch verquirlen und die Blätterteigpäckchen damit bestreichen.
  5. Mit Zucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 12 Minuten backen.
  6. Die Eis-Blätterteig-Verführung warm servieren und mit Puderzucker bestäuben.

Interessante Information

  • Diese Dessert-Kreation entstand aus der Idee, Eis und Blätterteig miteinander zu kombinieren, um eine überraschende Geschmackskombination zu schaffen.
  • Die knusprige Textur des Blätterteigs harmoniert perfekt mit der cremigen Konsistenz des Vanilleeises.
  • Die Eis-Blätterteig-Verführung eignet sich auch hervorragend als Nachspeise für ein festliches Dinner.