Diese Knoblauchpasta ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Die Kombination aus Pasta, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan sorgt für einen köstlichen Geschmack. Perfekt für alle Knoblauchliebhaber!
Zutaten
- 250g Pasta
- 3 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 50g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Pasta in gesalzenem Wasser al dente kochen.
- Währenddessen die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er leicht goldbraun ist.
- Die abgetropfte Pasta zur Knoblauch-Öl-Mischung in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Den geriebenen Parmesan hinzufügen und alles gut vermischen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
