Engländer

Zutaten

• 1 Tasse Mehl
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Butter
• 1/4 Tasse Rosinen
• 1 Ei
• 1/2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Butter und Rosinen in einer Schüssel vermischen.
2. Das Ei hinzufügen und alles gut verrühren.
3. Backpulver hinzufügen und alles nochmals gut verrühren.
4. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und glattstreichen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
6. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
7. Servieren und genießen.

Interessante Information

• Engländer ist ein traditionelles englisches Rezept, das bereits seit dem 19. Jahrhundert existiert.
• Es ist ein einfaches Rezept, das aus einfachen Zutaten besteht, die in jedem Supermarkt erhältlich sind.
• Engländer schmeckt sowohl warm als auch kalt, und ist ein leckerer Snack für jede Gelegenheit.