Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 4 Orangen
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und putzen.
- Die Orangen in Spalten schneiden, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Orangenstücke und Gelierzucker in einen Topf geben und verrühren.
- Die Marmelade aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Interessante Information
- Die Marmelade kann bis zu 2 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Sie können die Marmelade auch einfrieren und bis zu einem Jahr aufbewahren.
